Sauce wok Pad Thai Blue Dragon

Blue Dragon est une marque leader de produits alimentaires inspirés de la cuisine asiatique, spécialisée dans les ingrédients pour la cuisine thaïlandaise, chinoise, japonaise et vietnamienne. La marque a été fondée au Royaume-Uni dans les années 1970, ciblant initialement la demande croissante pour des saveurs orientales authentiques pouvant être facilement préparées à la maison.

Bien que l'identité de la marque soit profondément enracinée dans l'histoire culinaire britannique, sa fabrication a lieu dans divers endroits du monde pour maintenir l'efficacité et l'accès. Pour le marché européen, de nombreuses sauces liquides et sachets sont produits en Pologne.

Aujourd'hui, Blue Dragon est détenue par Associated British Foods (ABF), une entreprise multinationale de transformation et de vente au détail alimentaire. Sous la propriété d'ABF, Blue Dragon a élargi son empreinte internationale, devenant un aliment de base dans les allées des supermarchés à travers l'Europe, l'Amérique du Nord et au-delà.