Legends of Kakheti Brandy Géorgien

Legends of Kakheti (Legendi Kakhetii) est une marque renommée de cognac géorgien, souvent désignée sous le nom de 'kon'yak' sur les marchés post-soviétiques. Le produit est profondément enraciné dans les traditions viticoles de la région de Kakheti en Géorgie orientale, qui est mondialement reconnue pour son ancêtre viticulture et ses variétés de raisin uniques comme le Rkatsiteli et le Saperavi utilisées dans la production de cognac.

La marque appartient et est produite par le groupe Kakhetian Traditional Winemaking (KTW), l'un des plus grands producteurs de vin et de spiritueux en Géorgie. KTW a été établi pour préserver les méthodes ancestrales tout en utilisant la technologie moderne. Cette expression spécifique V.S.O.P. (Very Superior Old Pale) est vieilli pendant au moins cinq ans dans des fût de chêne, résultant en une teinte ambrée caractéristique et un profil de saveur complexe typique des spiritueux géorgiens. Bien qu'il soit largement exporté dans la région de la CEI et en Europe, la production demeure centralisée au cœur du pays viticole de Géorgie.