Mousse aux Fruits Rouges Branca de Neve

Branca de Neve est une marque portugaise très reconnaissable, particulièrement célèbre pour ses mélanges de farine et de desserts. Le produit présenté est un mélange en poudre pour Mousse aux Fruits Rouges, destiné à une préparation rapide à domicile.

Créée à l'origine par la société Fábricas Lusitana, fondée en 1927 à Alcains, au Portugal, la marque est restée un aliment de base dans les cuisines portugaises pendant près d'un siècle. Le nom de la marque, qui se traduit par 'Blanche Neige', s'inspire de la pureté et de la blancheur de sa farine emblématique. Aujourd'hui, Fábricas Lusitana demeure le propriétaire et producteur ultime, garantissant que le processus de fabrication est localisé au Portugal, spécifiquement dans ses installations à Alcains.