Sauce Piquante Chili Lime Cholula

La sauce piquante Cholula est une marque mondialement reconnue créée à l'origine à Chapala, Jalisco, au Mexique. Elle tire son nom de la ville de Cholula, vieille de 2 500 ans, située à Puebla, qui est la plus ancienne ville toujours habitée du Mexique. Connue pour son emblématique bouchon en bois et son profil de saveur distinctif, la marque est passée d'un favori mexicain local à un nom familier international.

Le produit est principalement fabriqué à Chapala, au Mexique, restant fidèle à son héritage régional. Au fil des ans, la propriété de la marque a évolué de ses créateurs familiaux d'origine à des conglomérats internationaux, reflétant son vaste attrait sur le marché. En 2020, la marque a été acquise par le géant des épices McCormick & Company, assurant sa distribution et sa présence sur les marchés mondiaux jusqu'en 2026 et au-delà. Cette sauce piquante reste un incontournable pour les consommateurs à la recherche d'un profil de saveur aigre et épicé, en particulier dans la variété Chili Lime qui ajoute des notes d'agrumes à la base traditionnelle de poivre arbol et piquin.