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Fentimans est une marque britannique historique réputée pour ses techniques de brassage botanique traditionnelles. Fondée en 1905 par Thomas Fentiman à Cleckheaton, dans le West Yorkshire, l'entreprise a débuté lorsqu'une recette de bière de gingembre brassée de manière botanique a été acquise suite à un prêt non remboursé. Aujourd'hui encore, la marque conserve son statut de signature en utilisant des méthodes ancestrales où les racines sont infusées et fermentées pendant plusieurs jours avant d'être mises en bouteille.
Bien que les produits Fentimans soient appréciés à l'échelle internationale, la fabrication reste centrée au Royaume-Uni afin de préserver la qualité et l'authenticité de leurs processus artisanaux. La marque est actuellement gérée par les descendants de Thomas Fentiman par le biais de Fentimans Ltd, restant l'une des rares entreprises de boissons indépendantes de premier plan au Royaume-Uni. Cette indépendance leur permet de se concentrer sur des ingrédients de première qualité comme la meilleure racine de gingembre, garantissant que leurs produits se distinguent sur le marché des boissons spécialisées.
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