Passata de Tomate Pomì

Pomì est une marque italienne renommée spécialisée dans les produits à base de tomate, connue pour sa passata et sa pulpe de haute qualité. La marque a été fondée au début des années 1980 au cœur de la 'Food Valley' italienne près de Parme. Elle a révolutionné le marché en étant l'une des premières marques à promouvoir la traçabilité complète, permettant aux consommateurs de retracer l'origine des tomates jusqu'à la ferme spécifique.

Le produit est fabriqué à partir de tomates 100 % italiennes cultivées par un consortium de milliers d'agriculteurs. La propriété de la marque appartient au Consorzio Casalasco del Pomodoro, une vaste coopérative de producteurs italiens. Cette structure garantit que l'ensemble du processus, de la graine à l'étagère, reste contrôlé par le secteur agricole italien, maintenant ainsi les normes de fabrication nationales et l'authenticité régionale d'origine.