Sauce Worcestershire Batts

Batts est une marque de distributeur exclusive à la chaîne de supermarchés Lidl. La sauce Worcestershire sous cette marque est un condiment liquide fermenté utilisé pour ajouter une saveur umami et savoureuse à une variété de plats, recommandée notamment pour son utilisation sur du fromage grillé.

Alors que la sauce Worcestershire originale a été créée par Lea & Perrins au 19ème siècle à Worcester, en Angleterre, cette version spécifique est fabriquée comme une alternative économique pour Lidl. Elle est principalement produite au Royaume-Uni pour répondre aux besoins des marchés britannique et irlandais. En tant que marque appartenant à un détaillant, Batts n'a pas d'historique d'entreprise indépendant mais constitue une partie essentielle de la stratégie de Lidl visant à fournir des produits de cuisine à prix réduits qui imitent la qualité et le goût des grandes marques nationales.

La propriété de la marque appartient entièrement à Lidl, qui est un détaillant international à bas prix basé en Allemagne. La marque reflète le modèle du détaillant de production à forte volume et à faible coût grâce à des partenaires de fabrication locaux établis.