Arla Mild Kvarg Hallon

Arla Mild Kvarg Hallon est un produit de quark aromatisé à la framboise riche en protéines, très populaire en Suède. Il fait partie de la vaste gamme de produits laitiers d'Arla Foods, conçus pour les consommateurs soucieux de leur santé, étant sans lactose et sans sucre ajouté.

Arla Foods est une coopérative laitière européenne massive. Bien que l'entreprise ait des racines profondes au Danemark et en Suède suite à la fusion de MD Foods et Arla en 2000, cette version spécifique de quark est un incontournable des rayons laitiers suédois. La production pour le marché suédois a généralement lieu dans des laiteries locales suédoises comme celle de Linköping, bien qu'en tant que coopérative multinationale, Arla gère la production dans plusieurs pays européens.

La marque est détenue par les agriculteurs qui fournissent son lait, ce qui en fait une coopérative. Cette structure garantit que les profits sont redistribués aux producteurs laitiers à travers le nord de l'Europe, principalement au Danemark, en Suède, en Allemagne et au Royaume-Uni.