Chocolate and Love Chocolat Noir 55% Sel de Mer & Caramel

Chocolate and Love est une marque de chocolat haut de gamme reconnue pour son engagement envers l'approvisionnement éthique et son emballage artistique. Fondée en 2010 par Richard et Birgitte O'Connor, la marque combine l'entrepreneuriat écossais avec les sensibilités de design danois. Bien que l'entreprise ait son siège au Royaume-Uni, elle a choisi la Suisse comme son centre de production en raison de l'expertise historique du pays en matière de production de chocolat de haute qualité.

La marque se concentre exclusivement sur des ingrédients biologiques et certifiés Fairtrade. Leur cacao provient principalement de coopératives au Pérou, en République Dominicaine et au Panama. L'emballage est remarquablement respectueux de l'environnement, avec du papier certifié FSC et des feuilles intérieures compostables. À compter de 2024, la marque demeure une entreprise familiale indépendante, mettant l'accent sur la durabilité et un goût primé plutôt que sur une échelle de masse.