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Sabritas est la marque emblématique mexicaine de chips de pomme de terre, équivalente à la marque Lay's trouvée sur d'autres marchés mondiaux. Fondée en 1943 par Pedro Marcos Noriega à Mexico, sous le nom de 'Golosinas y Productos Selectos', l'entreprise a été rebaptisée plus tard Sabritas, un mot-valise de 'sabrosas' (savoureux) et 'fritas' (frit).
En 1966, la marque a été acquise par PepsiCo, ce qui a conduit à son intégration dans le portefeuille international de Frito-Lay. Aujourd'hui, les produits Sabritas sont principalement fabriqués dans diverses installations au Mexique, servant le marché domestique avec des saveurs spécifiquement adaptées aux goûts mexicains tout en conservant la même identité visuelle mondiale que le logo soleil de Lay's. Le propriétaire ultime est PepsiCo, Inc., dont le siège est à New York, aux États-Unis, qui exploite la marque localement par l'intermédiaire de sa filiale, PepsiCo Alimentos México.
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