Barre de noix de coco enrobée de chocolat Ricolate Calaf

Ricolate est un produit de confiserie populaire de la marque Calaf, qui est profondément ancrée dans l'histoire de la confiserie chilienne. Fondée en 1897 par la famille Calaf, la marque est devenue un nom familial pour les bonbons et les chocolats dans la région du cône sud.

En 2004, la marque Calaf a été acquise à travers un partenariat stratégique entre CCU et Indalo, et est devenue par la suite une partie clé de la division 'Aliments' du conglomérat chilien CCU (Compañía de las Cervecerías Unidas). CCU est une entreprise diversifiée de boissons et d'aliments avec d'énormes opérations à travers l'Amérique du Sud. Aujourd'hui, la marque est gérée sous l'égide de CCU, avec des produits comme Ricolate étant principalement fabriqués et distribués au Chili pour répondre aux besoins des marchés locaux et régionaux.