Knorr Bouillon au Bœuf

Knorr est l'une des marques alimentaires les plus reconnaissables au monde, fondée en 1838 par Carl Heinrich Knorr à Heilbronn, en Allemagne. La marque a d'abord expérimenté le séchage des légumes et des assaisonnements pour préserver les nutriments et les saveurs, ce qui a conduit au lancement des premières soupes sèches Knorr en 1873.

Aujourd'hui, Knorr est un pilier du portefeuille d'Unilever. Bien que la marque ait de profondes racines allemandes, ses produits sont fabriqués dans de nombreuses installations à travers le monde pour servir différents marchés régionaux. Pour le marché germanophone, la production a souvent lieu en Europe, notamment dans des sites en Allemagne et en Suisse. La marque est passée d'une entreprise familiale à un actif corporate majeur lorsqu'elle a été acquise par Best Foods au 20ème siècle, qui a ensuite été racheté par Unilever en 2000.