Hummus Oignon Caramélisé de Zeina

Zeina's est une marque suédoise de premier plan spécialisée dans la cuisine du Moyen-Orient et méditerranéenne, fondée par la célèbre créatrice culinaire et auteure suédoise Zeina Mourtada. La marque a été lancée par le biais de sa société, Zeinas Kitchen AB, pour apporter des saveurs authentiques comme le hummus, le muhammara et le falafel au marché de masse nordique.

Les produits sont principalement développés et fabriqués en Suède, souvent en collaboration avec des installations locales de production alimentaire pour garantir une haute qualité et une fraîcheur optimale. Depuis ses débuts, la marque a connu une croissance significative, conduisant finalement à son acquisition par le groupe alimentaire suédois Humble Group AB. Cette propriété garantit que, tout en maintenant ses racines culinaires authentiques, la marque bénéficie d'une distribution à grande échelle à travers les principaux détaillants en Scandinavie.