Made O'Meter
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Le Baba Ghanouj Summer Fresh est un dip d'aubergine de style méditerranéen classique élaboré par Summer Fresh Salads Inc. La marque a été fondée en 1991 à Woodbridge, en Ontario, par Susan Niczowski, qui a commencé l'entreprise dans la cuisine de sa mère. Depuis, elle s'est développée en un producteur canadien de premier plan de houmous, de salades et de dips, tout en maintenant son identité en tant qu'entreprise familiale.
Le produit est fabriqué au Canada, plus précisément dans leurs installations à Woodbridge, en Ontario. Summer Fresh met l'accent sur l'utilisation d'ingrédients simples et frais sans conservateurs artificiels pour répondre aux consommateurs soucieux de leur santé. La marque reste sous la propriété ultime de sa fondatrice originale, Susan Niczowski, et de sa famille, continuant à opérer en tant qu'entreprise canadienne indépendante dans le marché concurrentiel des aliments frais.
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