Sauce au Sésame Kikkoman

La Sauce au Sésame Kikkoman est un condiment crémeux et savoureux largement utilisé dans la cuisine asiatique, en particulier comme vinaigrette pour les salades ou sauce d'accompagnement pour les plats chauds. La marque Kikkoman trouve ses racines au Japon, remontant au XVIIe siècle, lorsque ses familles fondatrices ont commencé à produire de la sauce soja à Noda. Aujourd'hui, Kikkoman est un leader mondial de la sauce soja et des assaisonnements alimentaires associés.

Bien que la marque soit fondamentalement japonaise, sa fabrication est fortement localisée pour servir les marchés mondiaux. Pour le marché européen, des produits comme cette sauce au sésame sont souvent fabriqués aux Pays-Bas ou en Allemagne afin d'assurer fraîcheur et efficacité. La propriété ultime demeure avec la Kikkoman Corporation, dont le siège est à Noda, dans la préfecture de Chiba, au Japon, qui continue de contrôler les normes de production et de distribution mondiales de la marque.