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Nutrisa est une marque chilienne de renom spécialisée dans le développement de produits alimentaires sans gluten et axés sur la santé. La ligne No+Gluten, en particulier ce 'Molde Integral' (pain tranché complet), est conçue pour les personnes atteintes de la maladie cœliaque ou ayant des sensibilités au gluten, utilisant des farines alternatives comme le riz, le maïs et la manioc.
La marque a été fondée au Chili et a construit une solide réputation sur le marché des aliments sains en Amérique du Sud. Elle est détenue et exploitée par Nutrisa S.A., qui a été finalement acquise par le Groupe Nutresa (Grupo Nutresa), l'un des plus grands conglomérats alimentaires d'Amérique Latine basé en Colombie. Cette propriété place la marque au sein d'un vaste réseau régional qui gère diverses catégories alimentaires allant des biscuits aux charcuteries. Au Chili, les opérations sont gérées directement par Nutrisa en tant que filiale locale du plus grand groupe multinationale.
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