Pukka Savoury Pies

Pukka, souvent mieux connue sous son nom original Pukka Pies, est une marque alimentaire britannique emblématique fondée en 1963 par Trevor et Valerie Storer dans le Leicestershire. La marque a commencé comme une petite exploitation familiale, le couple préparant et vendant des tartes faites maison à des magasins et des pubs locaux. Au fil des décennies, elle est devenue un nom familier au Royaume-Uni, étant particulièrement synonyme de la culture 'chippy' en tant que produit de base dans les fish and chip shops et les stades de football.

Aujourd'hui, la marque continue de fabriquer ses produits à son siège à Syston, Leicestershire. Malgré sa croissance massive et ses installations de production modernes, elle reste une entreprise familiale indépendante, ce qui est rare pour une marque nationale aussi célèbre. Pukka a considérablement élargi sa gamme ces dernières années pour inclure des tartes réfrigérées et congelées pour le commerce de détail, ainsi qu'une sélection croissante d'options véganes et végétariennes pour répondre aux tendances alimentaires modernes.

Bien que le nom de la marque 'Pukka' soit inspiré d'un mot d'origine hindi signifiant 'authentique' ou 'de premier ordre', l'entreprise reste profondément ancrée dans son patrimoine anglais. Elle continue d'être gérée par la famille Storer, maintenant son statut en tant que l'un des fabricants alimentaires indépendants les plus performants du Royaume-Uni.