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Puleva est l'une des marques laitières les plus emblématiques d'Espagne, dont les origines remontent à Grenade. Établie à l'origine sous le nom d'UNIASA (Unión Industrial y Agroganadera S.A.), la marque est un nom familier en Espagne depuis des décennies, spécialisée dans le lait et les produits laitiers fonctionnels comme ce milkshake au chocolat (Batido de Chocolat).
La marque a subi un changement de propriétaire majeur en 2010 lorsqu'elle a été acquise par le groupe Lactalis, un géant multinational français de l'industrie laitière. Aujourd'hui, bien que Puleva demeure une marque espagnole par excellence en termes de patrimoine et de production—la plupart de sa production étant toujours localisée en Espagne pour servir le marché national—sa direction stratégique et son entreprise ultime résident au sein du groupe Lactalis de la famille Besnier en France.
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