Yaourt artisanal au citron et yuzu Pastoret

Pastoret est une marque laitière espagnole premium spécialisée dans les yaourts et le fromage blanc de style artisanal. Fondée en 1992 par la famille Pont à Sant Guim de Freixenet, en Catalogne, la marque a commencé par ressusciter des recettes traditionnelles de la ferme familiale. Ses produits se caractérisent par de longs processus de fermentation et l'utilisation d'ingrédients de haute qualité, comme le lait provenant de vaches élevées en pâturage.

La fabrication a lieu principalement dans leurs installations modernes situées dans la province de Lleida, en Espagne. Bien que l'entreprise ait connu une croissance significative pour devenir un nom de premier plan dans le secteur des produits laitiers gastronomiques, elle reste sous la propriété directe et la gestion des membres de la famille Pont fondatrice, maintenant son statut d'entreprise familiale privée engagée dans des méthodes de production traditionnelles.