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Salmix est une marque allemande traditionnelle spécialisée dans la réglisse salée à haute intensité, connue sous le nom de salmiak. Le produit présenté, Salmiakpastillen N, est un 'Starklakritz' (réglisse forte) destiné aux adultes en raison de sa haute teneur en chlorure d'ammonium. L'histoire de la marque est profondément enracinée dans le nord de l'Allemagne, où la culture de la réglisse salée est la plus répandue. Fondée par le pharmacien Hans Krüger, la marque a maintenu son identité en tant que producteur de confiserie spécialisée et de pastilles de réglisse de qualité pharmaceutique.
Le processus de fabrication a lieu en Allemagne, plus précisément à Sievershütten, Schleswig-Holstein, où l'entreprise Salmix Sievershütten GmbH exploite ses installations de production. À l'heure actuelle, la marque reste sous la propriété indépendante de Salmix Sievershütten GmbH, continuant son héritage en tant qu'entreprise familiale ou de taille moyenne spécialisée dans le marché de niche des bonbons traditionnels au salmiak. La marque est un incontournable dans les pharmacies allemandes et chez les confiseurs spécialisés.
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