Biscuits Wafers au Chocolat Noir Quadratini Loacker

Les Quadratini de Loacker sont des en-cas en forme de cubes de gaufre reconnus dans le monde entier, originaires du cœur des Alpes italiennes. La marque a été fondée en 1925 par Alfons Loacker, qui a ouvert une petite pâtisserie à Bolzano, dans le Tyrol du Sud. En près d'un siècle, Loacker est passé d'une boulangerie locale à une marque de confiserie mondialement célèbre, appréciée pour l'utilisation d'ingrédients naturels de haute qualité tels que les noisettes italiennes et la vanille Bourbon.

La fabrication reste profondément ancrée dans l'héritage de la marque, avec des installations de production principales situées à Unterinn (Tyrol du Sud) et Heinfels (Tyrol de l'Est). Ces emplacements sont choisis pour leur air frais de montagne et leur eau pure, que Loacker considère comme essentiels à la qualité de ses produits. L'entreprise reste une entreprise familiale, actuellement gérée par la troisième génération de la famille Loacker, conservant son statut d'entité indépendante avec un réseau de distribution mondial.