Freia Selskapssjokolade

Freia Selskapssjokolade est un chocolat noir traditionnel destiné à la cuisine, synonyme de la culture culinaire norvégienne. Depuis son introduction, il est devenu un aliment de base dans les ménages norvégiens pour la confection de gâteaux, de desserts et de chocolat chaud. La marque Freia a été fondée à Oslo, en Norvège, en 1889 et est devenue le plus grand fabricant de chocolat du pays, fonctionnant fameusement dans le quartier de Rodeløkka.

Bien que la marque reste profondément enracinée dans son héritage norvégien, elle a subi des changements de propriété au fil des décennies. En 1993, Freia a été acquise par le conglomérat nordique Kraft General Foods (aujourd'hui Mondelez International). Aujourd'hui, la marque est détenue par Mondelez International, l'une des plus grandes entreprises de snacks et de confiserie au monde. La plupart des produits Freia, y compris Selskapssjokolade, continuent d'être fabriqués à l'historique usine Freia à Oslo, maintenant leur origine de fabrication locale malgré une propriété d'entreprise mondiale.