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De Beukelaer est un nom historique de l'industrie européenne des biscuits, fondé par Edouard de Beukelaer en 1870 en Belgique. La marque est célèbre pour avoir inventé la 'Prinzen Rolle' (Cookie Prince), un biscuit sandwich à double disque avec une garniture à la crème de cacao qui est devenu un en-cas de base dans les foyers à travers l'Europe.
Aujourd'hui, la marque opère en tant que partie du groupe Griesson-de Beukelaer. Cette entité actuelle a été formée en 1999 par la fusion de la société allemande Griesson et de la branche allemande de la division biscuit de Danone (qui incluait De Beukelaer). Bien que la marque ait des racines belges, son identité moderne et ses principales installations de production sont centrées en Allemagne.
L'entreprise Griesson-de Beukelaer reste une entreprise familiale. C'est l'un des principaux fabricants sur le marché européen des biscuits sucrés et salés, maintenant des sites de production à grande échelle dans des villes allemandes comme Polch, Kahla et Kempen. L'entreprise continue de se concentrer sur des recettes traditionnelles tout en se développant vers des emballages durables et des tendances modernes de snacking.
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