Leggo's Pasta Bake avec Tomate Crémeuse & Mozzarella

Leggo's est un nom bien connu dans le paysage culinaire australien et néo-zélandais, réputé pour son héritage dans les produits à base de tomate. La marque trouve ses origines en 1894 à Bendigo, Victoria, où Henry Madren Leggo a commencé à vendre des articles d'épicerie aux mineurs d'or. En plus d'un siècle, Leggo's a évolué d'une petite entreprise locale en une grande marque synonyme de sauces et pâtes de cuisine à l'italienne.

Cette sauce Pasta Bake spécifique est fabriquée en Australie, utilisant des ingrédients locaux lorsque cela est possible, comme l'indique le logo 'Fabriqué en Australie' sur l'emballage. Le parcours de la marque à travers la propriété d'entreprise a été vaste ; elle faisait partie du portefeuille de Simplot Australia pendant de nombreuses années. Simplot Australia est une filiale de la J.R. Simplot Company, une immense société alimentaire et agroalimentaire privée basée aux États-Unis.

Au début de 2025, Pacific Equity Partners (PEP) a acquis l'entreprise de fabrication alimentaire de Simplot en Australie, y compris la marque Leggo's, transférant sa propriété à une société de capital-investissement basée en Australie. Ce mouvement renforce les liens forts de la marque avec son marché d'origine tout en opérant sous une nouvelle structure d'entreprise conçue pour favoriser la croissance régionale et l'innovation dans la catégorie des aliments à longue conservation.