Bon o Bon Alfajor

Bon o Bon est une marque de confiserie de renommée mondiale spécialisée dans les gaufrettes enrobées de chocolat avec une garniture de crème de cacahuète. Créée à l'origine en Argentine, elle a considérablement étendu son empreinte, la variation Alfajor étant un aliment de base sur les marchés chilien et du cône sud. Contrairement à la forme traditionnelle du bonbon, l'Alfajor se compose de couches de biscuits et de la célèbre crème Bon o Bon, enrobée de chocolat.

La marque appartient au Grupo Arcor, une multinationale argentine présente dans plus de 100 pays. Bien que la recette et l'identité de la marque soient originaires d'Argentine, Arcor exploite d'importants complexes industriels au Chili, comme l'usine de Cerrillos, qui produit ces articles pour la consommation locale et l'exportation, en faisant un pôle de fabrication régional clé.