Philadelphia Fromage Cottage

Le Philadelphia Fromage Cottage est un produit laitier riche en protéines commercialisé sous la marque mondialement reconnue Philadelphia. À l'origine, la marque Philadelphia a été fondée aux États-Unis à la fin du 19ème siècle, spécifiquement par le producteur laitier William Lawrence. La marque est devenue synonyme de fromage à la crème et a finalement été acquise par Kraft Foods.

Aujourd'hui, la structure de propriété de Philadelphia est unique en raison de scissions d'entreprise. En Amérique du Nord (États-Unis et Canada), la marque appartient à Kraft Heinz. Cependant, en Europe et dans la plupart des autres marchés internationaux, elle est détenue et exploitée par Mondelēz International. Ce produit spécifique, souvent trouvé sur les marchés européens comme l'Espagne, est produit dans diverses installations de fabrication européennes pour garantir la fraîcheur et le respect des réglementations laitières régionales. Mondelēz International, dont le siège est à Chicago, gère l'expansion mondiale de la marque dans de nouvelles catégories telles que le fromage cottage.