Milbona Kashkaval

Le Milbona Kashkaval est un fromage semi-dur traditionnel populaire dans les Balkans et en Europe de l'Est. Spécifiquement associé à la chaîne de distribution Lidl, ce produit fait partie de leur marque de distributeur Milbona, qui se concentre sur divers produits laitiers comme le lait, le yaourt, et des fromages spéciaux.

Le Kashkaval lui-même est un fromage jaune à base de lait de brebis ou de lait de vache originaire de la région des Balkans. Bien que la marque 'Milbona' soit une marque déposée du groupe allemand Schwarz, la fabrication spécifique du Kashkaval se déroule généralement dans des pays avec de longues traditions pour ce type de fromage, comme la Bulgarie ou la Roumanie, afin de préserver des profils de saveur authentiques. Lidl gère toute la chaîne d'approvisionnement, de la production jusqu'à la mise en rayon, garantissant des normes élevées dans leur réseau international.