De Vleeschmeesters Rundergehakt

De Vleeschmeesters est une marque spécifiquement associée à la chaîne de supermarchés néerlandaise Dirk van den Broek (souvent appelée Dirk). Ce produit de viande hachée fait partie de leur sélection de viande fraîche sous marque de distributeur, commercialisée sous ce nom de marque de boucher traditionnel.

Bien que les animaux soient sourcés et que la viande soit transformée au sein de la chaîne d'approvisionnement européenne, la marque est nationale aux Pays-Bas. Dirk fait partie du Detailresult Groep, une grande entreprise de vente au détail sur le marché néerlandais. La fabrication et l'emballage ont généralement lieu dans des installations de transformation de la viande néerlandaises spécifiquement contractées pour la chaîne de supermarchés afin d'assurer la fraîcheur et le strict respect des normes de sécurité alimentaire locales.