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Dan Cake est une marque de boulangerie industrielle renommée dont l'histoire remonte à 1931. La marque a été fondée au Danemark par Jens Eskildsen à Give. Elle est surtout connue pour sa gamme de gâteaux roulés suisses, de gâteaux à étages et de gâteaux tranchés, distribués à travers l'Europe et à l'international.
Aujourd'hui, Dan Cake est un producteur de premier plan sur le marché scandinave. Bien que ses racines et sa fabrication principale demeurent au Danemark, la marque a étendu son empreinte de production grâce à divers partenariats et opérations internationales. L'entreprise est actuellement détenue par la famille Eskildsen via Dan Cake A/S, conservant son statut d'entreprise familiale significative dans l'industrie de la boulangerie à l'échelle mondiale. Au Royaume-Uni, les produits sont souvent distribués par des entités de vente locales telles que Bonaventure Sales UK Limited, comme le montre l'étiquetage des détaillants.
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