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Jacob's est une marque britannique historique, célèbre pour ses biscuits et crackers salés. Le produit présenté, les Bouchées Jacob's, fait partie de leur gamme contemporaine de collations, spécialement commercialisée comme des biscuits salés cuits au four avec des saveurs audacieuses telles que le Cheddar Vieilli et l'Oignon Caramélisé.
Fondée à Waterford, en Irlande, en 1851 par William et Robert Jacob, la marque a rapidement établi une présence majeure en Irlande et au Royaume-Uni. Au fil des décennies, la marque a connu plusieurs changements de propriété. Aujourd'hui, les opérations de la marque sont largement divisées par région ; au Royaume-Uni, où ces 'Bouchées' sont principalement commercialisées et produites, la marque est détenue par Pladis, une entreprise mondiale de collations. La fabrication pour le marché britannique est principalement centrée dans des installations à grande échelle au sein de la Grande-Bretagne, comme leur usine historique d'Aintree.
Pladis a été formée en 2016 et est une filiale du géant industriel turc Yıldız Holding. Cette structure de propriété place le contrôle ultime de la marque en Turquie, bien que le produit conserve son identité profondément ancrée en tant que produit de base des ménages britanniques.
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