Vinaigre Anchor

Anchor est une marque laitière et alimentaire reconnue à l'échelle mondiale, dont les racines remontent à la Nouvelle-Zélande. Bien que principalement célèbre pour ses produits de beurre et de lait, la marque s'étend à divers aliments essentiels, y compris les vinaigres distillés et de malt. La marque a été créée en 1886 par Henry Reynolds, qui a choisi le symbole de l'ancre comme marque de qualité pour son beurre destiné à l'exportation vers l'Angleterre.

Au fil des décennies, Anchor est devenue un pilier de l'économie néo-zélandaise et un important exportateur international. Aujourd'hui, la marque est gérée par Fonterra, une immense coopérative laitière détenue par des milliers d'agriculteurs néo-zélandais. Bien que la marque ait une portée mondiale et soit fabriquée ou emballée dans divers pôles régionaux pour servir les marchés locaux, son héritage et sa propriété ultime restent fermement ancrés dans le secteur agricole néo-zélandais.