Substituts de viande Vivera

Vivera est un pionnier du marché européen des aliments à base de plantes, ayant été fondée en 1990 aux Pays-Bas. Initialement axée sur les produits végétariens, la marque a évolué pour devenir un producteur de premier plan d'alternatives véganes, y compris ses célèbres steaks et morceaux de poulet à base de plantes. La marque est reconnue pour son engagement en faveur de la durabilité et de la santé alimentaire.

En 2021, la marque a été acquise par le géant de la transformation de la viande JBS S.A., par l'intermédiaire de sa filiale Pilgrim's Pride. Cette acquisition faisait partie d'un changement stratégique de JBS visant à diversifier son portefeuille de protéines dans le secteur des plantes. Bien qu'elle soit détenue par un conglomérat mondial, Vivera continue de concentrer sa production aux Pays-Bas, maintenant son expertise originale et ses normes de haute qualité dans la technologie alimentaire à base de plantes. Ce soutien mondial a permis à Vivera d'étendre significativement sa distribution sur les marchés européens et internationaux.