Glace Phish Food de Ben & Jerry's

Ben & Jerry's est une marque de crème glacée mondialement connue, fondée en 1978 à Burlington, Vermont, USA, par des amis d'enfance Ben Cohen et Jerry Greenfield. La marque est célèbre pour ses saveurs créatives, ses textures riches et son engagement en faveur de l'activisme social et environnemental. La saveur 'Phish Food', présentée sur l'image, a été lancée pour la première fois en 1997 en collaboration avec le groupe Phish pour soutenir les efforts environnementaux dans la région du lac Champlain au Vermont.

Bien que la marque ait son siège et une présence significative de fabrication au Vermont, sa popularité mondiale a conduit à la création d'installations de production à travers le monde. En raison de la logistique de distribution des produits laitiers congelés, les produits sont souvent fabriqués dans la région où ils sont vendus, y compris dans des sites aux États-Unis, au Canada et dans plusieurs pays européens. Depuis 2000, Ben & Jerry's est une filiale de la multinationale britannique de biens de consommation Unilever. Malgré l'acquisition, la marque maintient un conseil d'administration indépendant unique qui supervise sa mission sociale et la qualité de ses produits.