Dr. Oetker Die Ofenfrische Pizza

La 'Die Ofenfrische' de Dr. Oetker est une gamme populaire de pizzas surgelées connue pour sa pâte crue qui lève pour la première fois dans le four du consommateur. Établi à Bielefeld, en Allemagne, la marque a une histoire qui remonte au 19ème siècle lorsque August Oetker a développé une levure chimique stable.

La gamme 'Die Ofenfrische' cible spécifiquement les consommateurs à la recherche d'une expérience de croûte fraîchement cuite à partir d'un produit surgelé. La fabrication est centrée en Allemagne, notamment à Wittlich, bien que l'entreprise dispose d'installations de production à travers l'Europe et à l'international pour servir les marchés locaux. La marque reste un emblème de l'industrie allemande, contrôlée par le groupe Oetker, un conglomérat aux intérêts variés dans l'alimentation, les boissons et l'hôtellerie.