Samba Flødeboller avec noix de coco

Les Samba Flødeboller sont des choux à la crème emblématiques danois produits par Elvirasminde A/S. La marque est synonyme de l'authentique 'flødebolle' danois, composé d'une base en gaufrette surmontée d'une mousse de meringue moelleuse, enrobée de chocolat et souvent de noix de coco.

La production a lieu à Skanderborg, au Danemark, où Elvirasminde exerce son activité depuis des décennies. La marque est un incontournable des supermarchés danois depuis des générations. Bien que de nombreuses marques de flødebolle existent, Samba reste l'une des versions de détail les plus reconnaissables du pays.

La marque est détenue par l'entreprise danoise Elvirasminde A/S, spécialisée dans la production de ces douceurs depuis le début du XXe siècle, maintenant son statut d'entreprise privée, d'origine danoise.