Fromage Trapiste Doline

Le fromage Trapiste Doline est un produit de fromage à pâte semi-dure vendu principalement dans la région des Balkans. Cette marque spécifique est une marque de distributeur (marque de magasin) appartenant au grand groupe de distribution croate Konzum, qui fait partie du groupe plus large Fortenova.

Le fromage Trappiste a des racines historiques dans les monastères français, mais est devenu un aliment traditionnel en Bosnie-Herzégovine, en Croatie et en Serbie. La marque Doline est produite pour répondre aux demandes de la base de consommateurs régionale, offrant des produits laitiers traditionnels à un prix compétitif. Bien que la marque soit croate d'origine d'entreprise, sa production est stratégiquement centrée dans la région adriatique pour garantir la fraîcheur et soutenir les chaînes d'approvisionnement laitières locales.