PROACO Ajo Morado (Ail Violet)

L'Ail Violet (Ajo Morado) est un produit agricole de premier choix cultivé et conditionné en Espagne. Ce produit spécifique est fabriqué par PROACO (Producción y Agronegocios de Córdoba, S.L.), une entreprise basée à Cabra, Córdoba, spécialisée dans la culture et la distribution de variétés d'ail de haute qualité. L'Ail Violet est très apprécié dans le régime méditerranéen pour son arôme intense et sa forte teneur en Allicine.

Le produit est classé 'Catégorie I', indiquant des normes élevées de qualité et de taille (45/+ mm). L'emballage est réalisé en Andalousie, et la marque opère en tant que producteur régional indépendant au sein du secteur agricole espagnol, maintenant un contrôle sur le processus de plantation et d'emballage pour garantir la transparence de l'origine.