Darrell Lea Rocklea Road Framboise Chocolat au Lait

Darrell Lea est une marque de confiserie australienne emblématique qui est devenue un nom familier depuis sa création en 1927 par la famille Lea. La marque est particulièrement célèbre pour ses créations uniques comme le Rocklea Road et la réglisse molle, qui sont devenus des incontournables du marché des collations australien. Historiquement, la marque était connue pour ses boutiques de chocolat dédiées à travers le pays, bien qu'elle ait depuis élargi sa distribution dans le commerce de gros après une période de restructuration significative.

Après une période sous la direction de la famille Quinn (qui a sauvé la marque de l'administration en 2012), Darrell Lea a été acquise par la société de capital-investissement Quadrant Private Equity en 2018. Aujourd'hui, les produits sont principalement fabriqués en Australie dans leur installation à Ingleburn, Nouvelle-Galles du Sud. La marque continue de se concentrer sur des recettes traditionnelles tout en modernisant ses techniques de production, restant l'une des marques de collations domestiques les plus appréciées d'Australie.