Santa Maria Thym

Santa Maria est une marque alimentaire bien connue dans les régions nordiques et baltes, spécialisée dans les épices, les assaisonnements et les concepts de cuisine ethnique. La marque a été fondée en 1911 sous le nom de Nordfalks, une épicerie à Göteborg, en Suède, qui a finalement grandi pour devenir un acteur industriel majeur.

En 2001, l'entreprise a été renommée Santa Maria AB et a depuis élargi sa portée à travers l'Europe. Aujourd'hui, la marque appartient au groupe Paulig, une entreprise familiale finlandaise de produits alimentaires et de boissons dont le siège est à Helsinki. Bien que Santa Maria ait ses racines et une grande installation de production à Mölndal, en Suède, une part importante de sa production et de son emballage d'épices a actuellement lieu à Saue, en Estonie, pour servir le marché international.