Sottilette Fila e Fondi fromage fondu

Sottilette est une marque emblématique de tranches de fromage transformé qui est devenue un nom familier en Italie. Lancée à l'origine par la société américaine Kraft dans les années 1960, la marque a été spécifiquement adaptée pour le marché italien afin d'offrir une option de fromage fondant pratique pour les sandwichs et les recettes.

Aujourd'hui, la marque appartient à Mondelez International, le géant mondial de lsnacking qui s'est formé après la scission de Kraft Foods Inc. en 2012. La plupart des produits Sottilette sont fabriqués au sein de l'Union européenne, avec une production significative historiquement alignée avec les installations Kraft/Mondelez en Italie, comme l'usine de longue date à Caravaggio. Le produit présenté fait partie de la ligne 'Fila e Fondi', qui est spécifiquement commercialisée pour ses propriétés de fusion filandreuses similaires à la mozzarella.