Pommes Val Venosta Mela Alto Adige IGP

Les pommes Val Venosta proviennent de la vallée de Venosta en Südtirol (Tyrol du Sud), Italie. La marque 'Val Venosta' est représentée par l'Association des Producteurs de Fruits et Légumes de la Vallée de Venosta (VI.P), fondée en 1990 en tant que coopérative pour gérer la production et la commercialisation des pommes cultivées dans cette région alpine.

La culture est profondément enracinée dans le microclimat unique des Alpes, caractérisé par une haute altitude et un ensoleillement significatif. Beaucoup des pommes produites sous cette marque, y compris la 'Mela Alto Adige', portent le statut IGP (Indication Géographique Protégée), garantissant qu'elles sont cultivées selon des méthodes traditionnelles spécifiques à cette zone géographique. La marque appartient à son ensemble de coopératives membres, maintenant la propriété locale dans la région italienne du Tyrol du Sud.