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Albert Heijn Bio Parmigiano Reggiano Poudre est un fromage râpé italien certifié biologique. En tant que produit protégé par le statut PDO (Appellation d'Origine Protégée), le fromage doit être produit, transformé et préparé dans des régions spécifiques d'Italie (Parme, Reggio Emilia, Modène, et certaines parties de Mantoue et de Bologne) selon des méthodes traditionnelles strictes.
La marque est la marque de distributeur d'Albert Heijn, la plus grande chaîne de supermarchés aux Pays-Bas, fondée par Albert Heijn Sr. en 1887. Bien que la matière première (le fromage) soit authentiquement italienne, l'identité de la marque et la distribution sont gérées par le détaillant néerlandais.
Aujourd'hui, Albert Heijn est la principale filiale d'Ahold Delhaize, un important groupe international de distribution alimentaire. Cette ligne biologique reflète l'accent mis par le détaillant sur des options alimentaires durables et de haute qualité pour les marchés néerlandais et belge.
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