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Egelykke Karry Salat est une tartinade classique à saveur de curry, un incontournable de la culture danoise du "frokost" (déjeuner), souvent utilisée comme garniture pour du hareng ou des viandes froides.
La marque Egelykke est une marque de distributeur appartenant au Salling Group, le plus grand détaillant du Danemark. Étant une marque de distributeur, la fabrication est généralement gérée par des entreprises spécialisées de transformation alimentaire danoises comme Graasten Salater ou des producteurs similaires sous contrat pour le Salling Group. Le Salling Group est lui-même basé à Brabrand, au Danemark, et est unique par son ownership par les Fondations Salling, garantissant qu'une partie des bénéfices est réinvestie dans la société danoise à travers diverses dons.
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