E. Wedel Ptasie Mleczko Vanille

Ptasie Mleczko est un produit de confiserie polonais légendaire composé d'un centre de soufflé au lait doux ou de guimauve recouvert d'une fine couche de chocolat. La marque E. Wedel, qui se traduit par 'Lait d'oiseau', a été inventée par Jan Wedel en 1936 et est depuis devenue l'une des exportations culturelles les plus reconnaissables de Pologne dans la catégorie des douceurs.

Le produit est fabriqué principalement en Pologne dans l'usine Wedel à Varsovie. Malgré ses racines polonaises profondes et une histoire qui reflète le patrimoine industriel du pays, la marque a connu divers propriétaires internationaux au fil des décennies. Suite à la privatisation des entreprises publiques et à plusieurs acquisitions d'entreprises, elle fait désormais partie d'un portefeuille de confiserie mondial.

Depuis 2010, la marque E. Wedel et ses installations de production appartiennent au Lotte Group, un immense conglomérat multinational. Cette propriété offre à la marque des réseaux de distribution étendus, bien que la production demeure centrée dans sa maison historique pour maintenir le goût et la qualité authentiques associés au nom Wedel.