Produits à base de plantes Valsoia

Valsoia est une marque italienne spécialisée dans les aliments sains à base de plantes. Fondée en 1990 par Lorenzo Sassoli de Bianchi, la marque repose sur la philosophie selon laquelle la nutrition à base de plantes peut améliorer le bien-être et le mode de vie global. Commençant avec des boissons à base de soja et des pâtes à tartiner aux noisettes, la marque a popularisé les alternatives sans produits laitiers en Italie avant de s'étendre à l'échelle mondiale.

La production de la marque est profondément enracinée en Italie, spécifiquement dans le Piémont, où elle a établi une usine dédiée au gelato à base de plantes en 2001. Au fil des ans, Valsoia a élargi sa base d'ingrédients pour inclure des amandes, des flocons d'avoine, des noix de cajou et du riz afin de répondre à la demande croissante d'options véganes et végétariennes. Aujourd'hui, Valsoia S.p.A. est une société cotée en bourse sur le marché boursier italien, maintenant son indépendance et demeurant un leader du marché dans le segment des aliments sains à travers l'Europe et l'Amérique du Nord.