Bio Zone Mleko

Bio Zone est une marque de label privé bio dédiée, principalement disponible dans la région adriatique, notamment dans les magasins Mercator. Le produit présenté est un lait biologique non homogénéisé (Bio Zone Mleko), qui met l'accent sur un traitement naturel et une origine slovène, affichant les logos 'Qualité Slovène' et 'Bio UE'.

La marque a été développée par le détaillant slovène Mercator pour répondre à la demande croissante des consommateurs pour des produits alimentaires biologiques certifiés. Dans le cadre du portefeuille stratégique du Groupe Mercator, la marque se concentre sur la durabilité et l'approvisionnement local lorsque cela est possible. La fabrication est généralement sous-traitée à des coopératives laitières locales en Slovénie pour garantir la fraîcheur et soutenir l'agriculture régionale.

La propriété de la marque appartient actuellement à Fortenova Group, un important consortium de vente au détail et d'alimentation basé en Croatie. Fortenova Group a été formé en tant que successeur du conglomérat Agrokor et reste le leader dans le secteur de la vente au détail en Europe du Sud-Est, gérant des marques comme Mercator (Slovénie), Konzum (Croatie) et Idea (Serbie).