Bière Flechterla Zwickl Püls-Bräu

La bière Flechterla Zwickl de Püls-Bräu est une variété de bière allemande traditionnelle connue sous le nom de 'Zwickl' ou 'Kellerbier', qui est non filtrée et naturellement trouble. La marque 'Flechterla' rend hommage au patrimoine local de vannerie (Korbmacher-Zunft) de sa région d'origine.

La bière est brassée à Weismain, en Bavière, par la brasserie Püls-Bräu, qui remonte à sa création en 1798. En tant qu'entreprise familiale ancrée dans la région de Haute-Franconie (Oberfranken), elle maintient une production indépendante. La brasserie met l'accent sur des ingrédients régionaux et des méthodes de brassage traditionnelles, restant un exemple exemplaire du Mittelstand allemand dans l'industrie des boissons.