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Connie's Kitchen est une marque qui se spécialise dans les produits de viande préparés, en mettant l'accent sur les ingrédients frais et les processus naturels. Ce produit spécifique, les saucisses de poulet à la féta et aux épinards, est fabriqué aux États-Unis et distribué sur le marché nord-américain, notamment via des détaillants comme Costco au Canada. Initialement créée pour offrir des alternatives de saucisses cuites plus saines, la marque est réputée pour l'absence de nitrites et de MSG ajoutés.
La marque appartient à la société américaine Amylu Foods (autrefois connue sous le nom de ATK Foods), spécialisée dans les produits protéinés à base de volaille. Basée à Chicago, dans l'Illinois, l'entreprise gère la production et la distribution de Connie's Kitchen aux côtés de sa marque phare Amylu. Le produit respecte les exigences canadiennes en matière d'étiquetage pour les produits vendus dans des régions comme le Québec, avec des descriptions bilingues en français et en anglais.
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