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Poliakov est une marque de vodka qui, malgré ses consonances russes et son imagerie d'aigle impérial, possède des racines purement françaises. Elle a été créée en France par le groupe La Martiniquaise, fondé en 1934 par Jean Cayard. La marque est commercialisée comme un spiritueux de qualité supérieure, élaboré à partir de pur grain et distillé trois fois selon des méthodes traditionnelles.
Poliakov est principalement produite en France, où elle s'est hissée au rang de leader du marché de la vodka. Elle appartient à La Martiniquaise-Bardinet, l'un des plus grands producteurs de spiritueux au monde. Le groupe assure une distribution mondiale, positionnant Poliakov comme une marque internationale accessible, souvent associée au monde de la nuit et de la mixologie.
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