Bahlsen Leibniz Kekse

Leibniz est l'une des marques de biscuits les plus célèbres d'Europe, surtout connue pour son emblématique biscuit au beurre, le Leibniz-Keks. Nommée d'après le philosophe et mathématicien Gottfried Wilhelm Leibniz, qui était un citoyen célèbre de Hanovre, la marque a été lancée en 1891 par Hermann Bahlsen. Le biscuit est célèbre pour son design rectangulaire à ‘52 dents’, qui est resté largement inchangé depuis plus d'un siècle.

Aujourd'hui, la marque reste sous la direction de la famille Bahlsen, maintenant son statut en tant qu'entreprise légendaire allemande. Bien que le siège et la production principale restent à Hanovre, en Allemagne, l'entreprise dispose également d'installations de fabrication significatives en Pologne pour desservir les marchés internationaux. En 2026, Bahlsen continue d'être l'un des plus grands artisans de biscuits familials au monde, alliant des recettes traditionnelles aux tendances modernes de grignotage.